Semana: Semana 7 - 16/09/2024 | Tecnología de los alimentos | FCEFyN Virtual

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Perfilado de sección

- Seleccionar actividad Unidad 15 - 2024 - Aceitunas y Aceites - Clase y Bibliografía
  
  Unidad 15 - 2024 - Aceitunas y Aceites - Clase y Bibliografía Carpeta
  
  Estudiantes,
  Buenas tardes.
  Les comparto la presentación .ppt de la clase y material bibliográfico para el estudio de esta unidad.
  Nos vemos en un rato.
  Saludos
  Marcela
- Seleccionar actividad Video Clase Propiedades Físicas de los Alimentos
  
  Video Clase Propiedades Físicas de los Alimentos URL
- Seleccionar actividad Material Propiedades Físicas de los Alimentos
  
  Material Propiedades Físicas de los Alimentos Carpeta
- Seleccionar actividad Secado osmótico
  
  Secado osmótico Carpeta
- Seleccionar actividad Link a las clases del 17/09:1) Parte final de seca...
  
  Link a las clases del 17/09:
  1) Parte final de secado
  https://drive.google.com/file/d/1aTdqA-_Po5zyBd-uqNMenSZ9roNwPstK/view
  2) Secado osmótico
  https://drive.google.com/file/d/1dEohaq4oAZKKB2rGk2r18klvQZRWZhHQ/view